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設定收款別與服務費

在網頁後台「收款設定」新增收款別,把每一台刷卡機、外送平台等收款分開記錄、分開對帳;旗艦版還能替內用、外帶單自動加收服務費,客人在購物車就看得到。

收款別是店家自己取名、掛在「刷卡機」或「其他」底下的收款方式。例如店裡有兩家銀行的刷卡機,就各建一個「台銀」「國泰」;外送平台的單,在「其他」底下用平台名稱建一個。店員收款時選哪一個,今日業績、分析報表和交易紀錄就分開記哪一個。系統只記錄是用哪一種收的,不會連線刷卡機或外送平台。

收款別有哪幾種

大類建什麼方案
刷卡機店裡每一台刷卡機各建一個,例如用銀行名稱命名免費版可以建 1 個;進階版起可以建多個
其他外送平台這類在店外收好的錢,一個平台建一個進階版起
  • 現金、線上付款與 LINE Pay 掃碼不用建收款別,照原本的設定。
  • 進階版、旗艦版的刷卡機與其他收款別合計最多 12 個。
  • 收款別只出現在接單 App 的收款畫面,客人點餐時看不到。
  • 免費版的「新增第 2 台刷卡機」與「其他收款別」會顯示鎖頭和「未包含」,按「查看方案」可以看升級方案。
  • 從付費方案降回免費版時,收款畫面只留最早建的那 1 個刷卡機收款別,其他的在收款設定標「未包含」;資料和過去的報表都還在。

新增、改名、刪除收款別(店主)

收款別只能在網頁後台設定,店家 App 沒有設定入口。

  1. 網頁後台「收款設定」的「支付方式」卡,往下找到「收款別」區,裡面分「刷卡機」和「其他」兩組。
  2. 在要加的那一組按「+ 新增刷卡機」或「+ 新增其他收款別」,填名稱(20 字內),按「新增」。名稱就是店員在收款畫面上看到的字,同一組裡不能重名。
  3. 要改名,按那一列的「改名」;不用了,按「刪除」,再按一次「刪除」確認。
  • 刪除後收款畫面不再出現這個收款別,過去的報表與交易紀錄仍顯示原本的名稱。
  • 改名後,改名前收的款在交易紀錄、單卡、交班後補登與補印的結帳單照舊寫收款當時的名稱,之後收的才寫新名稱;2026 年 10 月 22 日晚上以前收的款沒有記下當時的名稱,會跟著顯示新名稱。今日業績、分析報表、交易紀錄的小計與交班紀錄的收款方式,把同一個收款別合成一列,寫這段期間(交班是這一班)最後一筆收款的名稱。
  • 店員收款時剛好碰到收款別被刪除,畫面會寫「收款方式已變更,請重新選擇後再收款」,重新選一次就好。
  • 旗艦版的刷卡機收款別可以勾「此收款別也開錢箱」,用這台刷卡機收款時也打開錢箱;預設不勾,見接錢箱:收現金自動開錢箱、手動開錢箱。
網頁後台:收款設定 →「支付方式」卡 → 收款別
網頁後台:收款設定 →「支付方式」卡 → 收款別

沒有收款別,收款畫面就沒有刷卡機

原本收款設定裡勾選「刷卡機」的做法已經拿掉,改成收款別:

  • 「刷卡機」底下一個收款別都沒有,收款畫面就不會出現刷卡機;收款設定會寫「還沒有刷卡機,新增後收款畫面才會出現。」「其他」也一樣。
  • 原本有勾「刷卡機」的店,系統已經自動建好一個叫「信用卡」的刷卡機收款別,收款畫面的選項也從「刷卡機」變成「信用卡」;想改成銀行名稱,按「改名」。
  • 收款別上線前收的刷卡機款項,在今日業績、分析報表和交易紀錄裡列在「刷卡機」底下的「未指定」。

收款時怎麼選

在 POS 按「前往收款」、在待收款按「確認收款」、在桌帳按「收款 NT$…」,都是同一個收款畫面:

  1. 畫面一開停在現金;上方依序是現金、各台刷卡機、LINE Pay(有開店員掃碼收款才有)、各個其他收款別,選項超過 4 個時改成一格一格排。
  2. 刷卡機:先在店裡的刷卡機刷完,選那台刷卡機(例如「台銀」),畫面寫「請先在刷卡機完成收款,再按完成」。
  3. 其他收款別:確認這筆錢已經在外送平台那邊收到,選那個平台的收款別,畫面寫「請確認這筆已用「…」收款,再按完成」。
  4. 按「完成收款」。
  • 收好的單,單卡上標「台銀 已收」這樣的收款別名稱。
  • 網路斷了也能記刷卡機與其他收款別,見網路斷了怎麼繼續做生意。
  • 刷卡機或其他收款別收的單要退錢,先在刷卡機退刷、或在外送平台那邊退款,再到系統按「登記退款」,見退款與查交易紀錄。

外送平台的單怎麼記(進階版起)

外送平台的單要算進這家店的營業額,就把單打進接單 App,用那個平台的收款別收款:

  • 這筆會算進營業額,報表在「其他」底下單獨列出那個平台,跟現金、刷卡機分開。
  • 有開電子發票的店,收款畫面一樣有「發票」,這筆會照一般收款開立發票。
  • 平台抽成、店內價與外送價的差額,系統不會另外計算。

自動加收服務費(旗艦版)

  1. 網頁後台「收款設定」的「服務費」卡,打開「自動加收服務費」。
  2. 在「百分比」填 1~30 的整數,預設 10%;填好後點別處或按 Enter 就存好。
  3. 想把這一行叫成別的名稱,例如「清潔費」,在「名稱」改掉,1~10 個字,不能有 %;填好後點別處或按 Enter 就存好。預設是「服務費」。
  4. 勾要收服務費的用餐方式:「內用」「外帶」,至少勾一個;預設只勾內用。
  • 開關與勾選點一下就存好,不用另外按儲存;開了之後新成立的單才會加,之前的單不補收。
  • 改名稱也是之後新成立的單才用新名稱,之前的單照原本的名稱。
  • 免費版、進階版的「服務費」卡顯示鎖頭和「未包含」。

哪些單會加服務費

服務費是系統自動加在單上的一行「服務費 10%」,改過名稱就寫成「清潔費 10%」這樣;金額是品項合計乘上百分比、四捨五入到元,算出來是 0 元就不加。

這張單算內用還是外帶
客人掃桌貼點的單內用;客人改選外帶也照內用收
店員在 POS 打的單看店員選的內用或外帶
Kiosk 平板點的單一律算外帶
  • 同一桌加點好幾輪,每一輪各自算服務費。
  • 用「同桌一起點餐」點的單,這一輪的服務費依每個人點的金額分成每人一行、標上暱稱,加起來跟整輪算的服務費一樣;店員在桌帳選「各自付款」再點客人暱稱,就會連同他那份服務費一起收,見餐廳分開結帳怎麼收:各付各的、AA 均分與整桌一起付。訂單頁與電子發票明細仍合成一行「服務費 10%」。
  • 在桌帳用「按品項付款」分次收時,服務費照每次勾的品項金額比例一起收,最後一次補足尾差。
  • 客人在點餐頁底部的購物車列就看得到「含服務費 10%(NT$…)」,結帳頁多一行「服務費 10%」,合計與送出鈕的金額都已含服務費。
  • 訂單頁、桌帳頁、接單 App 的金額與結帳單也都列出服務費;廚房單與 KDS 不顯示這一行。
  • 改過名稱時,購物車、結帳頁、訂單頁、桌帳頁、結帳單、電子發票明細、交易紀錄與客顯都寫店家取的名稱;客人把點餐頁切成外語,也照店家寫的字顯示。今日業績、分析報表與交班單的欄位仍寫「服務費」。
  • 還沒更新的接單 App,POS 購物列、客顯與沒網路時先印的單仍寫「服務費」;送出後的單與結帳單照店家取的名稱。

這張單不收服務費

外帶客人留下來吃、外送平台的單這類情況,櫃檯可以讓單張單不收服務費,不用改店家的設定:

  • POS 當場收的單:平板在右邊的購物車、手機在「前往收款」的收款畫面,把「服務費 10%」那一行的開關關掉,那一行寫「本單不收」。
  • 已經送出、還沒收款的單:在桌帳或訂單明細按「調整品項」,把服務費那一行的開關關掉,按「套用修改」。桌帳那一行寫「服務費 10%(整桌)」,一次關整桌。
  • 想恢復收,把開關打開。
  • 只能在這張單還沒收任何款之前改;收過款的走退款或反結帳,見帳結錯了:反結帳。先付款、還沒付錢的單(「待收款」卡上寫 P-1 這種)不能改服務費,要改就取消這筆重新點。
  • 店員關服務費預設要店長核准(權限頁的「結帳改單」),見店員能做什麼、什麼要店長核准。
  • 之後再招待、取消招待或刪掉品項,服務費都不會被加回來。
  • 桌帳在那一輪寫「服務費・本單不收」和誰改的;網頁後台「交易紀錄」在這筆收款標「不收服務費」;今日業績與分析報表的服務費合計跟著變少。

服務費怎麼算錢

  • 服務費算進營業額、線上付款的金額和電子發票,發票明細多一行服務費。
  • 收款時整筆打折,折扣連服務費一起折:品項 NT$500 加服務費 NT$50,打九折後實收 NT$495。
  • 品項排行不含服務費;今日業績寫「含服務費 N 筆」與金額,分析報表另外列出服務費筆數與金額,這些都已經算在營業額裡。
  • 剛改過服務費設定時,店員送單可能看到「服務費設定已變更,合計已重新計算,請確認後再收款」,核對新的合計再收。

店裡有舊版 App 時要先更新

  • 新增第 2 個刷卡機收款別、第一個其他收款別,或打開服務費時,店裡還有裝置的接單 App 版本太舊,網頁後台會擋下,寫「尚有 N 台裝置需先更新 App」並列出是哪幾台。把那幾台的接單 App 更新到最新版,再設定一次。
  • 只有 1 個刷卡機收款別、沒開服務費的店,舊版 App 照常收款。
  • 這些設定開了之後,還沒更新的裝置收款時會出現「本店已啟用新的收款設定(收款別或服務費),這台 App 版本過舊,請更新後再收款」。

各收款別收了多少,在看今天賣了多少、收攤前對帳、看分析報表、匯出 CSV 或 Excel與退款與查交易紀錄都分開列。

相關功能介紹

更新於 2026-10-28。有 ↗ 標示的連結會另開網頁後台;App 專用的操作請在店家 App 裡做。

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