店員能做什麼、什麼要店長核准
店主決定店員哪些動作可以直接做、哪些要店長在同一台輸入 PIN 核准，店長看不看得到營收，以及店員退款與折扣的上限；誰改了什麼都查得到。
店主、店長、店員各能做什麼
| 角色 | 能做的事 |
|---|---|
| 店員 | 接單畫面上的日常工作；下面八項，加上錢箱、招待與免單、零用金、反結帳、結帳改單與發票重開（最多共十四項），依「權限」設定直接做或要店長核准；店務頁的店家設定只有「今日營業」與「營業時間」（只能看），另外看得到這台的「語音報單」「顯示與外觀」與「變更我的 PIN」「我的語言」，旗艦版的店還有「列印記錄」，開了電子發票的店還有「發票重開」；這台接了錢箱時有「開錢箱」，有加購收銀交班的店還有「開班」「零用金」「交班」「交班紀錄」 |
| 店長 | 菜單、點餐 QR 與網址、營業時間、預約設定、裝置與出單機、新增和管理店員；預設看得到營收報表 |
| 店主 | 全部，包括下面「只有店主能做的事」 |
- 店員拿店主或店長登入的平板，用自己的 PIN 登入後，系統只給店員的權限：帳號的角色和 PIN 登入的人，取比較低的那一個。
- 店長可以新增、改名、重設 PIN、停用與還原店員；新增店長、改任何人的角色、改店長的資料，只有店主能做。
決定哪些動作要店長核准
- 網頁後台「權限」→「店員操作的核准」卡，每一項選「店員可直接操作」或「需店長核准」，按「儲存設定」。
- 接單 App：店務 → 人員與裝置 →「權限」→「需店長核准的動作」，每一項一個開關，打開就是需店長核准，按「儲存」。
只有店主能改。這些設定影響店員（售完那一項也影響後廚 KDS），店長與店主永遠可以直接做。
| 網頁後台的名稱 | App 的名稱 | 是在做什麼 | 預設 |
|---|---|---|---|
| 售完／恢復供應 | 售完／恢復供應 | 把品項或選項標成售完，或恢復供應；選需店長核准時，後廚 KDS 不能標（後廚沒有人登入，沒辦法核准） | 店員可直接操作 |
| 取消已接單 | 取消已接單 | 已接下的單無法出餐時取消，客人會收到通知 | 需店長核准 |
| 查看業績 | 查看業績 | 在接單 App 看當日營收總額與日結摘要；有加購收銀交班的店，交班也看這一項 | 需店長核准 |
| 暫停接單與自動接單 | 暫停接單／自動接單 | 暫停或恢復接單、開關自動接單 | 需店長核准 |
| 當日營業時間臨時調整 | 當日營業時間調整 | 臨時提早關店或延後開店，只影響今天 | 需店長核准 |
| 預約單接單、拒單、取消與延遲通知 | 預約單接單、拒單、取消與延遲通知 | 接單、拒單或取消隔天以後的預約單，通知客人餐點延遲 | 需店長核准 |
| 現場當日退款 | 現場退款 | 在接單 App 對今天的訂單退款 | 需店長核准 |
| 查看訂購人姓名與手機 | 查看訂購人聯絡資料 | 外帶與預約單的訂購人資料平常遮起來，點「顯示」看完整的 | 需店長核准 |
錢箱、招待免單、零用金、反結帳、結帳改單與發票重開的核准
權限頁另外有六項，管的是旗艦版的錢箱、進階版起的招待與免單、收銀交班模組的零用金、反結帳、結帳改單，以及旗艦版的發票重開；加上前面八項，最多共十四項。設定方式跟上面一樣：網頁後台選「店員可直接操作」或「需店長核准」，App 打開開關就是需店長核准。
| 名稱 | 是在做什麼 | 預設 |
|---|---|---|
| 手動開錢箱 | 不是收款時在店務或 POS 按「開錢箱」打開錢箱，見接錢箱：收現金自動開錢箱、手動開錢箱 | 店員可直接操作 |
| 招待與免單 | 把一道菜設成招待，或在收款時整單免單，見招待與免單：送客人一道菜或整單不收錢 | 需店長核准 |
| 登記零用金 | 記零用金支出、存入與沖銷，見開班與交班：備用金、零用金與交班單 | 需店長核准 |
| 反結帳 | 帳結錯了，在接單 App 把今天那一次收款（或整桌每一次收款）撤銷、發票作廢，單放回去重新結帳，見退款與查交易紀錄 | 需店長核准 |
| 結帳改單 | 在桌帳、待收款或桌況的桌子彈層按「調整品項」刪品項、減少份數或不收服務費；POS 在購物列關掉服務費也算 | 需店長核准 |
| 發票重開 | 在接單 App 作廢一張發票、開一張新號（可改開給誰），收款不變，見開電子發票、作廢與折讓 | 需店長核准 |
店員按到需要核准的動作時
- 接單 App 跳出「需店長核准」，寫這個動作需要店長或店主輸入 PIN。
- 在「選擇核准人」點店長或店主的名字，請他在同一台輸入自己的 PIN。
- 核准後這個動作就做完了。
- 一次核准只能用一次，5 分鐘內有效，只對這一台、這一個動作有效。
- 操作紀錄會同時記下店員和核准的人。
- 店裡沒有可以核准的店長時，畫面會寫「目前沒有可核准的店長，請聯繫店主」。
- 折扣超過店長上限時，標題是「需店主核准」，只能由店主輸入 PIN 核准；店主還沒設定 PIN 時，這台沒辦法核准。
店長看不看得到營收
- 網頁後台「權限」→「店長」卡，或 App「權限」→「報表」的「店長可查看營收報表」，預設打開。
- 關掉後，店長看不到網頁後台的分析報表（含 AI 週報、月報）與總覽的今日營收，接單 App 店務頁也不顯示「分析報表」；接單 App 的「今日業績」店長照樣看得到。
- 店員一律看不到報表；交易紀錄與付款紀錄本來就只有店主看得到。
店員退款與折扣的上限
網頁後台「收款設定」→「退款與折扣」卡。退款上限管的是在接單 App 退款，店主、店長、店員都適用；店主在網頁後台交易紀錄退款不受限。折扣權限只管店員與店長。
- 接單 App 退款上限：所有方案都能設。設定「N 分鐘內，超過 N 筆或 NT$N」，預設 60 分鐘內 3 筆或 NT$2,000。在接單 App 退款超過時，會出現「這筆退款需要店主授權」：按「請店主授權（傳送授權碼）」，授權碼會寄到店主的 Email，店主把碼告訴店員，輸入後按「確認退款」；也可以按「店主自行在後台處理」，由店主到網頁後台交易紀錄退。授權碼 10 分鐘內有效，錯 5 次要重新傳送。設 0 筆或 0 元表示每一筆都要授權。
- 折扣：在這張卡建好折扣後，店員在接單 App 可以對一道菜或整筆收款打折，做法見在櫃檯幫客人點單收錢（POS）。進階版起可以分別設店員、店長的單筆金額上限與單筆 % 上限，單品折扣看那一行的原價、整筆折扣看那筆收款，同一張單有好幾筆超過上限時只核准一次：店員超過店員上限、還在店長上限內，要店長或店主用 PIN 核准；超過店長上限的折扣，不論是店員還是店長打的，只有店主能核准；店主不設上限。設 0 表示這一層每一筆折扣都要核准。% 上限一律以折掉的 % 計，「% 的輸入方式」選實收 % 的店也一樣：上限 20% 等於最低收 80%。
- 免單（進階版起）不看折扣清單與上限，看權限頁的「招待與免單」。
店員只能退今天的訂單，前幾天的單請店主在交易紀錄處理，見退款與查交易紀錄。
只有店主能做的事
下面這些只有店主能做：
- 方案與付款（含付款紀錄）、推薦朋友開店
- 結帳時機（內用、外帶）與顧客結帳頁的付款說明、用餐人數、同桌一起點餐、外帶單訂購人資料與店外下單金額門檻；收款設定、線上付款與 LINE Pay 憑證
- 電子發票（設定與發票清單）、交易紀錄與網頁後台退款
- 改店名、地址、電話，點餐 QR 全部換新、Kiosk
- 店長的任免與綁定帳號、「權限」頁
共用裝置上一樣看這台登入的帳號和用 PIN 登入的人，取比較低的那一個：這台登的是店主帳號，店主用自己的 PIN 登入就能做；這台登的是店長帳號，店主的 PIN 也只有店長的權限。
改金流憑證、在網頁後台退款、作廢或折讓發票之前，要先輸入寄到店主 Email 的驗證碼。驗證碼 10 分鐘內有效，錯 5 次要重拿；驗過後 10 分鐘內再做這類操作不用再驗。
查誰在什麼時候改了什麼
網頁後台「操作紀錄」依時間列出店主、店長、店員、接單 App 裝置、系統與平台對這家店做的變更，例如改菜單、暫停接單、取消訂單。所有方案都有。
- 用「領域」篩選菜單、營運、訂單與金流、裝置與成員、方案與店家、系統；往下按「載入更多」。
- 店主看全部；店長只看日常營運類；店員看不到操作紀錄。
- 能往回查多久看方案：免費版近 7 天、進階版近 90 天、旗艦版近 3 年。紀錄一律保留 3 年，升級後就看得到更早的。
這一頁常見的問題
主題頁全部 26 題 →店主、店長、店員三種角色各能做什麼？
成員管理是進階版起的功能。店主是建立店家的帳號，方案與付款、收款設定、電子發票、交易紀錄、網頁後台退款、店名地址、QR 換發、Kiosk、推薦朋友開店、店長任免、權限設定、封存與刪除店家只有店主能做。店長管日常：菜單、營業時間與預約、點餐 QR 與網址、裝置與出單機、公告、AI 建檔、查看顧客評語，以及新增店員、重設店員 PIN、停用或還原店員，預設看得到營收報表。店員做現場：接單、出餐、POS 收款、印小票與發票，另外八項，加上招待與免單、手動開錢箱、登記零用金、反結帳、結帳改單與發票重開（最多十四項），依店主設定決定要不要店長核准。進階版店長 1 位、店主以外合計 4 位；旗艦版不限人數、可多位店長。
什麼是「需店長核准」？
售完／恢復供應、取消已接單、查看業績、暫停接單與自動接單、當日營業時間臨時調整、「預約單接單、拒單、取消與延遲通知」、現場當日退款、查看訂購人姓名與手機這八項，加上進階版起的招待與免單、旗艦版的手動開錢箱、收銀交班模組的登記零用金、反結帳、結帳改單，以及旗艦版的發票重開，最多共十四項，店主可在網頁後台的「權限」頁逐項選「店員可直接操作」或「需店長核准」；App 的「權限」頁則是在「需店長核准的動作」下每項一顆開關，打開就是需店長核准。預設只有售完／恢復供應與手動開錢箱開放給店員。設成需店長核准的，店員操作時要請店長或店主在同一台裝置輸入自己的 PIN 核准，只對這一次有效，紀錄會記下兩個人；店長與店主操作不受影響。有加購收銀交班的店，交班也看「查看業績」這一項。
店長為什麼看不到營收報表？
店長預設看得到營收報表；店主可在網頁後台或 App 的「權限」頁關掉「店長可查看營收報表」，關掉後店長看不到分析報表和總覽的今日營收，App 店務也不顯示「分析報表」，但「今日業績」照樣看得到。店員一律看不到報表；交易紀錄與「方案與付款」頁的付款紀錄只有店主看得到。
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更新於 2026-11-01。有 ↗ 標示的連結會另開網頁後台；App 專用的操作請在店家 App 裡做。