成員與權限、電子發票與自動出單

店主、店長、店員三種角色各能做什麼、店員 PIN 怎麼設、哪些操作需店長核准、店家餐款電子發票要準備哪些資料、支援的出單機型號與自動列印的票種。

店主、店長、店員三種角色各能做什麼?

成員管理是進階版起的功能。店主是建立店家的帳號,方案與付款、收款設定、電子發票、交易紀錄、網頁後台退款、店名地址、QR 換發、Kiosk、推薦朋友開店、店長任免、權限設定、封存與刪除店家只有店主能做。店長管日常:菜單、營業時間與預約、點餐 QR 與網址、裝置與出單機、公告、AI 建檔、查看顧客評語,以及新增店員、重設店員 PIN、停用或還原店員,預設看得到營收報表。店員做現場:接單、出餐、POS 收款、印小票與發票,另外八項,加上招待與免單、手動開錢箱、登記零用金、反結帳、結帳改單與發票重開(最多十四項),依店主設定決定要不要店長核准。進階版店長 1 位、店主以外合計 4 位;旗艦版不限人數、可多位店長。

店員需要帳號嗎?

不用。店員只是店裡的一筆姓名、角色和 4 位數 PIN,不需要 Email 或 LINE 帳號,由店主或店長在網頁後台或 App 的「成員管理」新增;店長只能新增店員。店長要用網頁後台或自己的手機時,店主再寄綁定登入帳號的邀請信給他,接受後 PIN 照樣能用。

共用的接單裝置怎麼切換操作的人?

店內有兩位以上設好 PIN 的成員(含店主)後,角色為「完整」的裝置會出現選人畫面,選自己的名字、輸入 PIN 登入;換人時點接單畫面頂欄店名旁目前操作者的名字,按「切換操作者」。PIN 登入最長 24 小時,切到其他 App 再回來或重開 App 也會回到選人畫面;預設不會閒置自動鎖,店主可在「權限」頁改成 5、15 或 30 分鐘。能做什麼看這台登入的帳號和 PIN 登入的人,取比較低的:平板登店主帳號時,店主的 PIN 有店主權限;登店長帳號時,店主的 PIN 也只有店長權限。後廚 KDS 不會出現選人畫面。

PIN 有什麼規則?忘了怎麼辦?

PIN 是 4 位數字,店內不能重複,也不能是四個相同或連續的數字,例如 1111、1234。店員忘了,請店長或店主在「成員管理」按「重設 PIN」;店長的 PIN 只有店主能重設。店主忘了,在選人畫面點「忘記 PIN?」,驗證碼會寄到店主的 Email,收到後設新的 PIN。畫面顯示店主帳號尚未設定 Email 時,請店主用 LINE 登入網頁後台或接單 App,照畫面指示綁定 Email 後再試一次。只是想換一組,到 App 店務的「變更我的 PIN」。

PIN 連續輸錯被鎖了怎麼辦?

同一台裝置連續輸錯 5 次,該裝置 5 分鐘內不能再輸入 PIN;等 5 分鐘後再試,或先用另一台裝置登入。鎖定期間看單、劃掉出餐不受影響。

什麼是「需店長核准」?

售完/恢復供應、取消已接單、查看業績、暫停接單與自動接單、當日營業時間臨時調整、「預約單接單、拒單、取消與延遲通知」、現場當日退款、查看訂購人姓名與手機這八項,加上進階版起的招待與免單、旗艦版的手動開錢箱、收銀交班模組的登記零用金、反結帳、結帳改單,以及旗艦版的發票重開,最多共十四項,店主可在網頁後台的「權限」頁逐項選「店員可直接操作」或「需店長核准」;App 的「權限」頁則是在「需店長核准的動作」下每項一顆開關,打開就是需店長核准。預設只有售完/恢復供應與手動開錢箱開放給店員。設成需店長核准的,店員操作時要請店長或店主在同一台裝置輸入自己的 PIN 核准,只對這一次有效,紀錄會記下兩個人;店長與店主操作不受影響。有加購收銀交班的店,交班也看「查看業績」這一項。

店長為什麼看不到營收報表?

店長預設看得到營收報表;店主可在網頁後台或 App 的「權限」頁關掉「店長可查看營收報表」,關掉後店長看不到分析報表和總覽的今日營收,App 店務也不顯示「分析報表」,但「今日業績」照樣看得到。店員一律看不到報表;交易紀錄與「方案與付款」頁的付款紀錄只有店主看得到。

人員離職怎麼處理?

在「成員管理」把該成員「停用」,不必刪除:PIN 立即失效、不再佔用人數,姓名保留供操作紀錄顯示,回來上班可「還原」。停用已綁定登入帳號的店長時,系統會同步撤銷他在這家店註冊的裝置,這家店也會從他的店家清單消失。

店長、櫃檯與後廚怎麼分工?

人的角色(店主、店長、店員)決定能做什麼,裝置角色(完整、後廚 KDS)決定那台裝置顯示什麼。後廚 KDS(裝置角色寫「後廚 KDS(看單、出餐、售完)」)不用輸 PIN,只看單、劃掉做好的品項,自己負責分類的品項可以標售完(店主在「權限」把售完改成需店長核准時就不能標),不能接單、拒單或取消;平板上還看得到這些按鈕的話,按了也不會生效。接單、拒單、取消要在角色為「完整」的裝置上做,櫃檯由店員用 PIN 登入。

舊版接單 App 在有成員的店會怎樣?

要先更新:接單 App 低於 1.0.21 版的裝置,不論店裡有沒有成員,都要更新才能用。更新後,有兩位以上設好 PIN 的成員時,「完整」的裝置會出現選人輸入 PIN 的畫面。

店家餐款電子發票怎麼開通?

旗艦版店家先以自身有效 8 碼統編向 ezPay 或易磊完成電子發票合約與字軌申請:ezPay 給 MerchantID、HashKey、HashIV,易磊給店家代碼、登入帳號、登入密碼、設備代碼與 EDC 代碼。再由店主到網頁後台「營收與發票 → 電子發票」,在「加值中心」選那一家,填入憑證與賣方統編並驗證;賣方統編沒填不會開立發票,選易磊時沒填不能儲存。

顧客可以選哪些發票方式?

先付款的單和選線上付款的單,顧客結帳時可以選手機條碼、自然人憑證、捐贈發票、公司統編或紙本發票;後付款的單(內用吃完、外帶取餐時才付,包含同桌一起點餐),以及外帶「顧客自選」時選現場付款的單,結帳頁不會出現發票選項,到櫃檯結帳時由店員記。發票在接單後開立:線上付款單在付款成功並接單後;現場付款單在確認收款並接單後,先付款的單在櫃檯收款時就算接單;拒單不會開。客人在櫃檯才要存載具或打統編,店員在 App 的「確認收款」或 POS 收款畫面點「發票」記下來。客人在結帳頁填過的,店員在接單 App 收款時會自動帶出:只有一筆(一張單填的,或幾張填的是同一個)就直接帶入,「發票」那一列標「單上填的」;幾張單填的不一樣時寫「單上有 N 筆可選」,點開後在欄位下面的「單上填過的」點一下帶入。統編連公司抬頭一起帶,也可以照舊輸入新的。沒有自動帶出的話,請先把接單 App 更新到最新版。

這張單可以不開發票嗎?

可以。收款時點「發票」,選最前面的「不開發票」,這次收款就不開立發票、也不印證明聯,不用店長核准。網頁後台「交易紀錄」會標「不開發票」,也可以只篩出這些收款。哪些交易可以不開發票請依法規與會計師的建議決定;之後要改開,請用反結帳重新收款。發票選項裡沒有「不開發票」的話,請先把接單 App 更新到最新版。

發票狀態在哪裡查?

店主到網頁後台「營收與發票 → 電子發票」的「發票清單」查看開立、財政部上傳、作廢、折讓與處理狀態。請用清單中的權威狀態判斷,不要只看印表機是否出紙。

支援哪些出單機?

出單機是旗艦版的功能,要跟接單 App 在同一個網路,支援 EPSON TM-m30III 和 TM-m10;其他 ESC/POS 相容的網路機可以用相容模式加入,不保證每台都能用。印證明聯的發票機要用 58mm 紙:TM-m10、換上 58mm 導板的 TM-m30III(換了不能改回 80mm),或用相容模式加入、紙寬設 58mm 的 ESC/POS 機(80mm 的機器要先裝 58mm 擋板、換 57~58mm 的紙)。USB、藍牙連接的出單機不支援。

出單機要準備幾台?

一台接單 App 最多設定 6 台:1 台發票機加 5 台出單機。廚房單可以依菜單分類分給不同的出單機,結帳單勾在擺櫃檯的那台。開了電子發票後,點菜單照樣在接單時由勾了「點菜單」的出單機印;結帳單一樣從勾了「結帳單」的出單機印,發票機(58mm)只印證明聯與交易明細。證明聯全店只由一台手機或平板負責印;在另一台的「出單機設定」(店務 →「這台裝置」→「出單機與列印」)勾「證明聯」,會問「確定要改由本機列印?」,確認後原本那台就不再自動印。

點菜單為什麼沒有價格?金額印在哪裡?

點菜單、加菜單和廚房單都不印價格,金額只印在結帳單。結帳單從勾了「結帳單」的出單機印出來,列出品項、數量、單價、服務費、折扣、應收金額與收款方式;收現金時另印「現金收現」與「找零」,發票存載具、捐贈或打統編時也印在收款方式下面(載具印完整號碼、統編只印號碼)。收現、找零和載具、捐贈、統編要接單 App 更新到最新版才會印。在負責出單的那台接單 App 打開「結帳後自動列印結帳單」(店務 →「這台裝置」→「出單機與列印」,預設關閉),每次收款完成就自動印一張,先付款的單在接單時跟點菜單一起印;沒打開時,在收款完成的畫面按「印結帳單」。還沒收款想先給客人看金額,在桌帳頁或訂單明細按「印結帳單」,會印應收金額並標「尚未收款」。出單機是旗艦版的功能。

客人要再一張結帳單怎麼印?

剛收完款時,在收款完成的畫面按「印結帳單」;之後在桌帳頁或訂單明細按「印結帳單」,印出來的單標「補印」。整桌一起結清印一張;各自付款、按品項付款、AA 均分時,每收一筆各印一張。訂單明細那張單如果是跟別張單一起收款的(整桌一起收、勾好幾輪一起收),印的是那次收款整張,跟收款當下印的一樣,按鈕下方會寫跟哪幾張一起收;一張單分好幾次收款時,每次收款各印一張。接單 App 要更新到最新版才會這樣印。出單機是旗艦版的功能。

什麼是加菜單?

同一桌這次用餐已經有單送進來,之後再點的那張點菜單會印成「加菜單」,廚房單也標「加菜」,外場和廚房一看就知道是加點。出單機是旗艦版的功能。

列印記錄顯示「無法確認是否印出」是什麼意思?

單子送出後網路斷了,系統不知道有沒有印出來。小票先看現場有沒有出紙,沒有(或補好紙後)再到送出那張小票的同一台裝置,在 App 店務 →「營收與發票」→「列印記錄」按「重印」。「營收與發票」裡看不到「列印記錄」的話,從店務 →「這台裝置」→「出單機與列印」→「列印記錄」進(店員用 PIN 登入時沒有這一項,請店長或店主操作)。證明聯不能重印原聯,要用「作廢重開」。

證明聯沒印出來(缺紙、印到一半、無法確認是否印出)怎麼辦?

原聯不能重複列印。在負責印證明聯的那台裝置,到 App 店務 →「營收與發票」→「列印記錄」找那張發票:沒有完整印出或標著「無法確認是否印出」,按「作廢重開」,系統會作廢原號碼、開新號碼並自動列印,作廢後無法復原,請先確認舊發票沒交給客人或已收回。原聯已在客人手上但弄壞了,才按「補印」,補印聯要和原聯一起才能兌獎。接單畫面跳出「證明聯 … 列印失敗」時可以直接按「作廢重開」(好幾張一起失敗時按「前往處理」);POS 收款完成畫面寫證明聯列印失敗時,也能直接按「作廢重開」。紙快用完時 App 會先擋下證明聯,換紙再印;點菜單、廚房單、結帳單沒印好,換紙後到同一頁的「小票」按「重印」。

客人結完帳才說要打統編或改載具,怎麼辦?

在接單 App 店務 →「營收與發票」→「發票重開」,找到那張發票(打發票號碼或取餐號,或按掃碼掃證明聯;前幾天的發票用發票號碼或掃碼找),點它、在「新發票開給」改成統編或載具,按「重開發票」並確認。原本給了紙本證明聯的,先收回再按。系統會作廢原本那張、開一張新號,收款不變;新號是紙本或統編會在發票機印出。易磊的店幾秒內開出新號;ezPay 的店先開新號、當場印給客人,舊號隔天早上作廢。過了作廢期限就不能重開,請店主到網頁後台開折讓。店員操作預設要店長核准。看不到「發票重開」的話,請先把接單 App 更新到最新版。

可以接錢箱嗎?收現金時會自動打開嗎?

可以,錢箱是旗艦版的功能,接在出單機背面的錢箱接口,商米收銀機接在底座上。在接單 App 店務 →「這台裝置」→「出單機與列印」→「出單機設定」點那台出單機,打開「接錢箱」(商米內建印表機是「底座接錢箱」),之後這台在 POS、確認收款或桌帳收到現金、登記現金退款、登記零用金、交班清點現金時,錢箱都會自動打開。錢箱跟著設定它的那台接單 App,別台收的現金不會開這個錢箱;一台接單 App 只能設一台出單機接錢箱。免單(0 元)、LINE Pay 掃碼與線上付款不開錢箱。

刷卡也能讓錢箱打開嗎?

可以,旗艦版的店主在網頁後台「收款設定」的「支付方式」卡,在刷卡機收款別勾「此收款別也開錢箱」,用那台刷卡機收款時也會打開錢箱,方便把簽單放進去。預設不勾;只有刷卡機收款別能勾,「其他」收款別(外送平台等)不會開錢箱。

網路斷了,錢箱還會開嗎?

會。開錢箱是接單 App 透過店裡的 Wi-Fi 直接送到出單機,不用連上外面的網路;只要收銀機跟出單機還在同一個 Wi-Fi,斷網時用 POS 收現金一樣會開錢箱。錢箱沒有回應時畫面會提示「錢箱沒有回應」,收款照樣完成,先確認出單機開著、錢箱的線有插好,再到店務按「開錢箱」試一次。

手動開錢箱要權限嗎?會留紀錄嗎?

不是收款時要打開錢箱,在接單 App 店務按「開錢箱」,或按 POS 頂欄的開錢箱(手機寫「開錢箱」,平板是錢箱圖示);這台的出單機有打開「接錢箱」才有這兩個入口。權限頁的「手動開錢箱」預設店員可直接操作,店主可以改成需店長核准。每次手動開都會記在網頁後台「操作紀錄」:誰、哪一台、幾點;有加購收銀交班的店,交班單也會印這班手動開了幾次。

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