不抽成園區餐廳預約取餐：午休前先選 11:50、12:00 時段，份數容量不爆單

園區餐廳的點餐卡在哪

科技園區、工業區的午餐，尖峰比任何商圈都集中：大家的午休時間幾乎一樣，十二點一到，幾棟大樓的人同時下樓，十幾分鐘內全部擠到餐廳門口。廚房在十一點半前閒著，十二點整卻同時要出上百份，到了十二點半又突然安靜下來。

這種尖峰最常出事的是：

• 排隊吃掉午休：員工排二十分鐘才拿到便當，回座位只剩半小時，下次就改去別家。
• 電話與 LINE 訊息接不完：各公司的助理上午一通一通打來報訂單，或在 LINE 傳一長串品項，店家邊備料邊抄單。
• 廚房不知道要準備多少：哪個時段會湧進多少人全靠經驗猜，猜多了剩、猜少了客人等。

預約取餐把十二點那一波拆開：員工上午就點好、自己挑取餐時段，廚房照時段一批一批做，到點直接拿走。

園區餐廳預約取餐怎麼設

先到網頁後台「營業時間」設好午餐的營業時段，再到「點餐與結帳」開啟預約取餐，要設三個數字：

• 時段粒度：可選 10、15 或 30 分鐘。選 10 分鐘，員工就能從 11:40、11:50、12:00、12:10 這樣的時段裡挑。
• 最短前置時間：從下單到最早可取餐之間至少隔多久，給廚房留出做的時間。
• 每時段可出餐份數：這一格時段廚房做得出幾份，可設 4 到 20 份，或留空不限。

容量算的是品項份數，不是訂單張數：一張單兩個便當就占兩份。同一時段現場走進來點的單，也會一起算進廚房產能；某一格滿了，員工在結帳頁就改挑前後還有容量的時段，十二點那一波就這樣被分散到前後幾格。

當日預約所有方案都有，免費版就能用；想讓員工前一天先訂明天的午餐，進階版與旗艦版可在「點餐與結帳」開放未來 1–7 天的隔日預訂。

員工從哪裡點：LINE 群組貼外帶點餐網址

到網頁後台「點餐 QR 與網址」複製「點餐網址」，貼進合作公司的 LINE 群組、記事本，或放進店家 LINE 官方帳號的圖文選單。員工在 LINE 裡點開就能選品項、挑取餐時段、填姓名與手機後送出，不用下載 App，單直接進店裡的接單 App，自動接單並語音報出。

店門口也貼一張外帶 QR 海報，路過的人掃了一樣能預約下一個時段。每張預約單都帶著取餐時段與訂購人的姓名、手機，員工臨時開會來不了，店家可以直接打給本人。有人一次替整個部門點很多份時，系統會把這種大單留給店家人工確認，不會自動接下。

菜單怎麼建：便當、輕食與飯量

園區餐廳・菜單範例（示意）

便當

招牌排骨飯

主食（必選）白飯／五穀飯／飯少；配菜 正常／全換燙青菜

$110

烤雞腿飯

主食（必選）白飯／五穀飯／飯少；加荷包蛋 +15

$120

輕食

舒肥雞胸沙拉

醬料（必選）和風／胡麻／油醋

$150

麵

鍋燒意麵

加蛋 +10；辣度 不辣／小辣

$90

湯飲

無糖綠茶

$30

上班族的午餐菜單不必多，重點是讓每個人在手機上幾秒鐘就點完：

• 主食必選：白飯、五穀飯、飯少做成一組單選並設必選，套用到所有便當，控制澱粉的員工自己勾。
• 配菜替換：「全換燙青菜」這類不加價的替換做成選項，廚房照單裝，不必再跑來問。
• 醬料必選：沙拉的和風、胡麻、油醋設成必選，避免送出一份沒有醬的沙拉。
• 加料加價：加荷包蛋、加蛋設成加價選項，總額由伺服器依已發佈的菜單重新計算。

排骨中午前就賣完，在接單 App「今日供應」標售完，後面的員工就點不到；下一個營業日開始自動恢復。紙本菜單可以拍照交給 AI 建檔，免費版每張照片扣 1 點 AI 點數（完成任務就送），核對分類、品項與價格後發佈。

不抽成：餐款怎麼進到店裡

爆單所有方案都不抽成，不會從每一份便當扣一筆平台費。付款方式依方案分兩種：

• 免費版收現金：在「點餐與結帳」選後付款，員工到了自己挑的時段來拿餐時再付現，POS 輸入實收金額自動找零；有刷卡機的店，刷完在收款畫面選那台刷卡機記錄付款方式。
• 進階版起線上付款：店家用自己的資料申請藍新商店，把憑證填進「收款設定」，外帶選先付款或「顧客自選」時，員工預約時就用信用卡或 LINE Pay 付清；餐款由藍新直接撥付店家，平台不經手。櫃檯也能用 POS 掃員工手機上的 LINE Pay 付款碼收款。

想在餐做好時用 LINE 通知員工下樓，進階版起可加購 LINE 取餐通知（NT$180／1,000 筆訂單），員工要在訂單狀態頁綁定 LINE 才收得到；沒綁的人就看手機上的訂單狀態頁。

哪個方案夠用

導入前先確認

• 沒有員工卡扣款、公司月結：也沒有公司統一請款；每位員工各自下單、各自付款，合作前先和公司的福委會或行政講清楚。
• 不替公司彙總訂單：沒有團主彙總表、成團門檻或團購表單統計，每張單就是一位員工自己的單。
• 免費版只收當天：隔天以後的預訂要進階版；跨日預約取餐日當天才配號進廚房。
• 每時段份數有上限：每一格可設 4 到 20 份或不限，尖峰要出更多份時，把時段粒度調細、多開幾格。
• 不做外送：沒有送到辦公大樓的配送與派單，也沒有外送平台串接，員工要自己到店取餐。