免費便當店 iPad POS：點便當就跳出配菜與飯量，勾完收現找零，中午隊伍不卡在櫃檯

便當店中午的結帳卡在哪

十一點半到一點，便當店門口的隊伍都在等同一個地方：櫃檯。客人排到最前面才開口說要哪個便當、挑哪三樣配菜，收銀的人一邊記、一邊轉頭喊給打菜的人，手上還要收錢找零。這一關最常出的狀況：

• 配菜靠喊：「排骨，不要醃黃瓜，換番茄炒蛋」，喊到打菜台只剩前半句，盒子蓋上才發現裝錯。
• 價錢靠記：雞腿和排骨不同價，加飯、換糙米又各有加價，新來的工讀生第一週最常在這裡算錯。
• 找零靠心算：客人遞來大鈔買兩個便當加一碗湯，邊加總邊找錢，後面十幾個人跟著等。
• 帳靠抽屜：打烊只點得出現金總數，今天雞腿賣了幾個、哪樣配菜最快沒，隔天只能憑印象備料。

便當店 iPad POS 怎麼收一個便當

接單 App 裡的現場 POS 每個方案都有，免費版就能用。平板的畫面分兩半：左半邊上方切分類、下方點品項，右半邊是購物車，收一個排骨便當的流程是：

1. 在「便當」分類點招牌排骨便當，配菜與飯量的附加選項跟著跳出來；配菜照菜單的設定是必選、最多 3 樣，勾好才加得進購物車。
2. 雞腿便當另外要選炸或滷；同樣內容的便當要兩個，按加號調數量，同款同選項的會併成一列。
3. 要加滷蛋或味噌湯，切到「加點」「湯」分類點一下就好。
4. 按「前往收款」，照客人遞來的鈔票按對應的面額鍵，系統把找零算好；金額剛好的就按「剛好」。
5. 送出後拿到取餐號，這張單和其他單排在一起，也算進當天的業績。

客人要刷卡，先在店裡原本的刷卡機刷完，再在 POS 選那台刷卡機記一筆；爆單只記下這筆是刷卡付的，不會連到刷卡機，金額要在刷卡機上自己輸入。菜單上沒有的東西，像客人要多一個空盒分裝、或老闆臨時多煮的一道菜，用「自由品項」以數字鍵盤輸入金額，照樣算進日結。熟客多拿一盒要算便宜一點，先在網頁後台「收款設定」打開「折扣」，收款時輸入折後金額、折扣金額或折扣 %，便當的定價不用改，報表照實收算。網路突然斷掉時，POS 的現金單會先存在 iPad 裡，給客人 901–999 的離線號碼，連線恢復後自動補傳。

主菜配菜怎麼建，iPad 上才點得快

收銀按得快不快，關鍵在菜單怎麼建。便當店我們建議這樣設：

• 主菜直接當品項：排骨、雞腿、鯖魚各建一個便當，品名跟牆上的看板一字不差，新人照看板就找得到按鈕。
• 配菜一組套全部：建一組多選、必選、最多 3 樣的附加選項，套到每個便當上；之後換配菜只要改這一組。
• 同名兩做法用單選必選：雞腿要炸還是滷，沒選就加不進購物車，打菜台不必再回頭問。
• 飯量與換糙米：正常、少飯、加飯做成單選，加飯設加價；換糙米另成一組加價選項。

配菜每天輪，當天沒煮的那一樣在「今日供應」只停那個選項，iPad 上就勾不到，便當照賣；售完會在下一個營業日開始時自動恢復。牆上的價目板拍照交給 AI 建檔，會整理出分類、品項、價格與附加選項，核對後發佈；免費版每張照片扣 1 點 AI 點數（完成任務就送），一家便當店的菜單多半一兩張就拍完。

免費版的 iPad POS 包含哪些

先把「免費」講清楚：免費版 NT$0，不限單量、沒有使用期限、不用設定費。現場 POS 收現與找零、刷卡機記錄、自由品項、售完、現場付款的整單或部分退款、今日業績與近 7 天的分析報表，都在免費版裡。

我們不賣收銀機，也不賣平板。店裡現有的 iPad、Android 平板或手機，到 App Store 或 Google Play 裝好接單 App 就是 POS。免費版每家店 1 台接單裝置，一個櫃檯放一台 iPad 剛好；之後收銀和打菜想分開，再看要不要升級多開裝置。

打烊對帳：今天的便當各賣了幾個

最後一個便當交出去之後，打開接單 App 的「今日業績」，本營業日的單量、營業額、品項排行與流水都列在上面，取消的單不算進營業額。排骨、雞腿、鯖魚各賣幾個看排行就清楚，明天該滷多少雞腿心裡有底。

分析報表在免費版可查詢近 7 天，星期幾×時段熱圖看得出週一和週五的中午哪天比較擠；匯出 CSV 一天一列，現金與刷卡機收了多少分欄列好，交給記帳的人不必再從抽屜一張張點。

排隊先選菜與電話訂便當：掃碼和外帶網址是配角

收銀是主線，排隊的那幾分鐘也能用上。到「點餐 QR 與網址」下載 A4 門口海報 PDF，印好放在隊伍前段，客人用手機相機一掃就能先選便當與配菜，不用下載 App；海報進來的單固定標外帶，送出後在接單 App 語音報出。習慣先收錢的店，可以在網頁後台「點餐與結帳」把結帳流程改成先付款，客人排到櫃檯付現、店員在「待收款」確認之後才進打菜。

電話訂便當的熟客，把外帶點餐網址放進 LINE 官方帳號的圖文選單，讓他在辦公室自己點、選當日取餐時段；還是習慣打電話的，接起來在 POS 點好、按「待收款」記下，和其他 POS 的單共用取餐號與日結。整間公司一起訂的做法另外寫在辦公室訂便當。

哪個方案夠用

收付款與退款的逐步設定在手冊的現場 POS 與收付款；POS 能做哪些事的總覽見POS 系統。

導入前先確認

• 刷卡機不串接：POS 只記錄這筆用刷卡機收，金額要在刷卡機上另外輸入，打烊時兩邊的數字對一下。
• 送出的單不能改：結完才想換配菜，要取消重下，或在 POS 重新點一張正確的。
• 不管便當盒與食材庫存：排骨炸了幾塊、便當盒還剩多少不會自動扣，賣完的品項要自己標售完。
• 發票照原本的方式開：店家餐款電子發票是旗艦版功能，還要自備 ezPay 或易磊合約；免費版與進階版不在系統內開發票。
• USB 或藍牙小票機接不上：出單機是旗艦版功能，只支援 ESC/POS 相容的 Ethernet／Wi-Fi 網路機型。
• 沒有叫號螢幕與外送派單：店裡原本喊號的習慣可以照舊；要送到附近公司的便當由店家自己安排，爆單也不串接外送平台。