免費麵店 POS：乾麵湯麵、大小碗、加麵加蛋一按點好，櫃檯找零自動算

麵店的櫃檯卡在哪

多數麵店的流程是客人走到櫃檯前開口點、付錢，再找位子坐或在門口等外帶。中午十一點半到一點半，櫃檯前的人一個接一個，顧櫃檯的人同時在聽單、算錢、對煮麵台喊話。一碗麵疊了好幾個條件，櫃檯這一關最常出事：

• 加價越疊越難算：大碗要加價、加蛋也要加價，再配一盤任選三樣的小菜，其中嘴邊肉又另外加價，一桌三碗麵的總額全靠心算。
• 喊到煮麵台會掉字：「陽春兩碗，一乾一湯，一碗大碗加蛋」，從櫃檯喊進去，煮麵的人可能只聽到前半句。
• 紙條與記憶對不上帳：手寫單撕了就丟，收攤只知道錢箱裡有多少，對不出今天賣了幾碗牛肉麵、幾盤小菜。
• 換人顧櫃檯就慢：老闆背得出每一碗加料後的價錢，請來幫忙的家人或工讀生得一邊看價目板一邊按計算機。

免費麵店 POS 怎麼點一碗麵

接單 App 的「現場 POS」所有方案都有，免費版就能用。iPhone、iPad、Android 手機或平板都能裝，爆單不賣硬體，也不用另外買收銀主機。櫃檯點一碗麵的步驟：

1. 選內用或外帶：內用可以直接指定桌號，麵煮好照桌號端過去；外帶就拿取餐號在門口等。
2. 點品項、勾附加選項：點「陽春麵」，吃法與份量是必選，沒勾就送不出去；加麵、加蛋、加肉燥照客人說的按，加價自動進總額。
3. 小菜拼盤照實勾：海帶、豆干、滷蛋選三樣，嘴邊肉、豬頭皮的加價一起算好，切菜的人照單上那一行切。
4. 收現找零：收現畫面有面額鍵，客人遞幾張就按幾下，找零直接顯示；剛好付清的按「剛好」。
5. 刷卡只記錄：客人要刷卡，先在店裡原本的刷卡機刷完，再在收款畫面選那台刷卡機記下付款方式；系統不連線刷卡機，金額要在刷卡機上自己輸入。
6. 老客人算便宜不用改價：在網頁後台「收款設定」打開「折扣」，收款時輸入折後金額、折扣金額或折扣 %，菜單上的碗價照舊，營業額照實收計算。

熟客臨時要一份菜單上沒有的東西，例如外帶多裝一盒辣油，就加一筆自由品項，用數字鍵盤打金額，一樣算進今天的帳。送出後拿到的取餐號，和客人自己掃碼點的單是同一串號碼。

煮麵台怎麼看單

POS 送出的單會進到接單 App 的訂單清單，乾湯、大小碗、加了什麼都寫在同一行，煮麵的人不必再靠櫃檯喊。免費版是 1 台裝置，我們建議把它放在櫃檯與煮麵台之間、兩邊都看得到的位置；內用一桌點了麵、湯和小菜，做好一樣標一樣「已出」，全部出完那張單才變成可取餐。

店再大一點，煮麵台和切菜台各有人，就看進階版：最多 3 台裝置，煮麵台那台 KDS 只顯示麵類與湯品，切菜台那台只顯示切盤小菜，櫃檯那台專心收銀。午後網路不穩也不怕，POS 收的現金單會先存在手機裡，用 901–999 的離線號段交給客人，連線恢復後自動同步。

菜單怎麼建：乾湯、大小碗、加麵加蛋、切盤小菜

POS 點得快不快，關鍵在附加選項建得好不好。麵店的條件多半是整份菜單共用，到「附加選項」各建一次，再套用到所有麵類，之後調整加價只改一個地方：

• 吃法：乾麵、湯麵做成必選單選，同一款陽春麵不必拆成兩個品項，報表的品項排行也不會被拆成兩行。
• 份量：小碗、大碗做成必選，大碗設加價。麵快下完時，在「今日供應」只停「大碗」，小碗照賣，POS 上那個選項會停用、按不下去。
• 加料：加麵、加蛋、加肉燥做成多選並各自設加價；滷蛋沒了只停「加蛋」。
• 牛肉麵：湯頭與麵條各一組必選，辣度做成單選，櫃檯按完，煮麵台看到的就是完整的一碗。
• 切盤小菜：建「小菜拼盤」品項，底下一組多選並設最多選 3 樣，貴一點的部位設加價。

牆上的價目板拍照交給 AI 建檔，會整理出分類、品項、價格與附加選項，一項一項核對後再發佈，免費版每張照片扣 1 點 AI 點數（完成任務就送）。營業時間在「營業時間」設成午餐、晚餐兩段，中間備料的空檔就不會收到掃碼單。

想讓客人自己點：掃碼是加分項

以櫃檯收銀為主的麵店，掃碼點餐可以晚一點再開。門口排隊太長時，在櫃檯旁放一張外帶海報（網頁後台「點餐 QR 與網址」下載 PDF），排隊的人先用自己的手機點好；內用桌也可以貼帶桌號的桌貼。客人不用下載 App，手機相機一掃就是菜單。

掃碼單和 POS 單共用同一串取餐號、一起進日結。吃完才付錢的店，在「點餐與結帳」選後付款，客人吃完到櫃檯，待收款的單按「確認收款」收現金，跳出的是和 POS 同一個收現面板，一樣按面額算找零。

收攤日結與免費版的範圍

收攤時打開接單 App 的「業績」：今日業績列出單量、營業額、品項排行與每一筆流水，取消的單不算進營業額；頁上的「今日摘要」卡與網頁後台總覽的「今日營業摘要」，資料夠多時會對照上週同一天。客人說點錯要退，現金與刷卡機收的單可以在訂單詳情辦整單或部分退款，按「登記退款」後淨額跟著扣掉。

這頁說的免費，是爆單免費版 NT$0：不限單量、沒有期限，也不收設定費或開通費。分析報表可查詢近 7 天，有星期幾×時段的熱圖，看得出哪幾天中午最滿；報表頁可以匯出 CSV，現金與刷卡分開列。免費版少的是裝置數與幾項進階功能：每店 1 台接單裝置，不含成員管理、POS 掃 LINE Pay 與線上付款。

哪個方案夠用

各方案逐項比較見定價頁；只想先試收銀，可以看免費 POS 能做到哪裡。

導入前先確認

• 客人改口要重下：已送出的單不能直接改，從小碗換大碗要取消後重點，或在 POS 另點差的那一碗。
• 刷卡機不連線：POS 只記下這筆是刷卡，刷卡金額要在刷卡機上另外輸入，收攤時兩邊對一下。
• 不扣庫存：麵條、牛腱、滷味剩多少不會自動扣帳，快沒了自己標售完。
• 電子發票要旗艦版：免費版與進階版不在系統內開發票，原本的開票方式要保留。
• 出單機只接網路機型：店裡接 USB 或藍牙的小票機不能沿用，旗艦版支援 ESC/POS 相容的 Ethernet／Wi-Fi 出單機。
• 不做外送：沒有自家外送派單，也不串接外送平台。