免費早午餐店 QR 點餐：桌貼帶桌號，蛋的熟度與套餐飲品客人自己選

早午餐店的點餐卡在哪

早午餐的客人是來坐的。平日十點前零零星星，週末從開門就一路滿到下午，一桌坐一個多小時很平常；外帶多半只是順手帶走一杯咖啡。點單的麻煩不在快，而在細：

• 一份套餐有四五個決定：蛋要半熟還是全熟、水波蛋還是炒蛋，麵包換酸種或貝果，套餐飲料換拿鐵要補差價，外場在桌邊一項一項問，漏一項廚房就得重做。
• 客人需要時間看菜單：拍照、討論、再翻回第一頁，外場只好先離開、過一會兒再回來，週末滿座時光是等客人決定就把人綁住。
• 桌名說不清楚：「靠窗那桌」「沙發那桌」在忙的時候很容易送錯。

QR 點餐把點單交還給客人：菜單就在他們自己的手機上，想看多久都可以，選項一次勾完，送出的單自己帶著桌號。

早午餐店 QR 點餐的桌貼怎麼做

桌貼不用自己設計，也不用另外找人做 QR。照這個順序：

1. 建桌號：在接單 App 或網頁後台「點餐 QR 與網址」依座位建立桌號。桌號是 1–6 個英數字，不能用中文，窗邊可以用 W1、W2，沙發區用 S1、S2，一般座位 A1 到 A8。
2. 下載桌貼 PDF：每一桌會有自己專屬的桌貼，掃了會把訂單標成內用並自動帶入那一桌的桌號。
3. 拿去印：PDF 可以直接拿到超商 ibon 或印刷店輸出，建議以原尺寸列印，不要縮到太小。
4. 外帶另外放一張：櫃檯邊擺一張門口海報，那張 QR 進來的單固定是外帶，給只帶走咖啡的客人用。

店名改了，後台會重新產生帶新店名的海報與桌貼，記得一起換掉。

桌貼貼在哪、掃不到怎麼查

早午餐店的桌面常是亮面木板、大理石或壓了玻璃墊，最常見的問題是反光。貼的位置我們建議：

• 桌角或餐具盒旁：客人一坐下就看得到，又不會被餐盤蓋住；壓在玻璃墊下的，貼好先實際掃一次，看頂燈會不會剛好反光在 QR 上。
• 吧台座位一位一張：吧台的每個座位各建一個桌號，送餐的人照座位放。
• 戶外座位用防水材質：騎樓或露台的桌貼容易受潮起皺，印好護貝或改用貼紙材質。

客人說掃不到時，照這個順序查：先請他用手機原本的相機掃，不要用某個 App 裡的掃描器；擦一下鏡頭，看桌貼有沒有反光、摺痕，或 QR 四周的留白被裁掉；再確認桌貼是目前這一版安全碼產生的。還是不行，就重新下載 PDF、用原尺寸印一張測試。

如果發現桌貼的 QR 被拍下來傳到外面、被貼到別張桌子，或單純想撤銷舊碼，由店主在「點餐 QR 與網址」按「重新產生 QR」（App 是「全部換新」），下載新版桌貼重印。換碼後全店一起換新版，不要新舊混貼。

客人掃了之後不用下載 App，從 LINE 掃也打得開；點餐頁會跟著客人手機的語言顯示英文、日文、韓文等介面，菜單自動翻譯，觀光客多的店不必另外準備外文菜單。

菜單怎麼建：蛋的熟度、麵包種類、套餐附飲

早午餐的菜單重心在套餐，我們建議把套餐裡每一個「要問的」都做成附加選項：

• 蛋的做法：太陽蛋半熟、太陽蛋全熟、炒蛋、水波蛋做成必選單選，廚房看單就知道怎麼煎；班尼迪克這種固定用水波蛋的品項就不套這一組。
• 麵包種類：厚片吐司不加價，酸種麵包、貝果、可頌各自設加價；必選的設必選，客人不會漏選。
• 套餐飲品：單選並設為必選，紅茶、美式不加價，拿鐵、燕麥拿鐵各自設加價，金額由伺服器依已發佈的菜單計算，結帳時不用補差價。
• 互斥：醬汁另放和不要醬放在同一組時設成互斥，客人不會兩個都勾。

一組「套餐飲品」建好之後可以套用到所有套餐，拿鐵漲價時改一次就好。早上烤的可頌賣完了，在「今日供應」只把可頌這個選項標售完，英式瑪芬照樣能選，下一個營業日開始時自動恢復；季節限定的餐盤用下架收起來。菜單照片可以用 AI 建檔整理，免費版每張照片扣 1 點 AI 點數（完成任務就送）。

飲料先上、主餐後上：分次出餐與吃完再結

早午餐店常是吧台先把咖啡、果汁做好，廚房的蛋和鬆餅晚幾分鐘才出。內用單可以一道一道標記「已出」：拿鐵先送上桌就先標，客人手機上的訂單狀態顯示「已上桌 1／3」，看得出主餐還在做，不必招手問「我的餐呢」；三樣都出完，這張單才算完成。這個功能不分方案，免費版的早午餐店也能用。

結帳時間點在網頁後台「點餐與結帳」選。坐著吃的店多半選後付款：單先進廚房，客人吃完到櫃檯結，店員在接單 App 確認收款，收現金，或在店裡的刷卡機刷完後選那台刷卡機記錄。免費版同桌的每個人各自點、各自付，訂單都掛在同一個桌號底下；想讓整桌共用購物車、用餐中加點、最後依人或均分拆帳，要進階版起並採後付款，做法見桌邊點餐。

週末想提醒客人用餐時間或當日限定餐盤，可以在後台打開「顧客公告」，客人一掃桌貼、打開菜單就會先看到。

免費版做得到的事與哪個方案夠用

免費版是 NT$0：不限單量、沒有期限、不用設定費，桌貼 PDF 自己下載去印，接單用手邊的一台手機。建桌號、每桌桌貼、QR 換碼、分次出餐、後付款、POS 結帳、售完與顧客公告都包含在內，分析報表可查詢近 7 天，看得出週末哪幾個小時真的坐滿。

桌貼與海報 QR 的完整做法見 QR Code 點餐。

導入前先確認

• 桌號只能用英數字：1–6 個英文字母或數字，不能用「窗邊」「沙發區」這類中文桌名，先想好一套編號再印桌貼。
• 沒有訂位與候位：週末門口的候位名單請沿用原本的方式，系統從客人入座掃桌貼才開始接手。
• 用餐限時靠外場提醒：網頁後台「點餐與結帳」打開內用桌況後，接單 App 的桌況會寫每桌坐了幾分鐘，再設用餐限時，快到時間的桌子底下色條會變黃、到時間轉紅；系統不會替你請客人離席，限時規則寫在顧客公告，由外場提醒。旗艦版加購「大小嬰與低消」後，低消可以在網頁後台設定每位或每桌的金額，大人、小孩、嬰兒可以分開算，客人送單前會看到還差多少。
• 同桌一起點與分單結帳有前提：要進階版起，而且點餐與結帳採後付款；免費版的同桌是各點各付。
• 已送出的單不能改：客人送出後才想把炒蛋換成水波蛋，製作中的單要取消後在 POS 重新點一張；醬多一點這種小事，現場口頭處理即可。