售完與下架：什麼時候生效、什麼時候恢復

售完什麼時候生效、什麼時候恢復

切換立刻生效，不用發佈菜單：

• 客人送單時馬上擋下；客人菜單上的「已售完」標示最慢約 5 分鐘內更新，品項會灰掉、點不開，售完的選項不能選。
• 客人購物車裡剛好有售完的東西，按送出會看到「已售完：品名，已從購物車移除」，改完再送。
• Kiosk 平板上同樣標「已售完」，每位客人取號回到首頁時會更新菜單。
• 今日售完到下一個營業日開始時間自動恢復供應（時間點是網頁後台「營業時間」的「營業日開始時間」）；長期售完不會自動恢復。
• 設了供應數量、選「每日自行輸入」的品項例外：賣到 0 份會維持售完，改了數量才恢復，見供應數量。
• 有開放跨日預約的店，打烊後客人預約明天以後的單不受今日售完影響；長期售完的品項預約哪一天都點不到。

今日售完、長期售完、下架差在哪